Animateur Restauration – Encadrement d'équipe (H/F)
ADAM PARTNERS
Vitrolles
CDI
L'entreprise
Adam Partners est un cabinet de recrutement indépendant, spécialisé dans l'identification et l'évaluation de talents pour des entreprises exigeantes, en France.
Depuis plus de 20 ans, nous accompagnons nos clients dans leurs recrutements, avec une approche sur mesure et humaine.
Notre mission : vous proposer des opportunités professionnelles en phase avec votre parcours, vos compétences et vos aspirations.
Notre engagement : un accompagnement personnalisé, une communication transparente et un suivi tout au long du processus.
Notre client, une enseigne nationale de restauration en pleine transformation, réinvente l'expérience client pour répondre aux nouvelles envies des consommateurs : plus de fraîcheur, plus de convivialité, plus de modernité !
Avec 34 collaborateurs, ce restaurant à fort enjeu business accueille chaque jour un volume important de clients.
C'est un site stratégique au sein du réseau : ici, l'exigence opérationnelle rime avec esprit d'équipe et sens du service.
Dans ce cadre dynamique, vous évoluerez aux côtés d'un Directeur et d'un Directeur adjoint engagés, qui ont à cœur de faire progresser leurs équipes tout en atteignant les objectifs de performance.
Vous aimez quand ça bouge ? Vous avez le sens du service et une bonne dose d'énergie ? Ce poste est pour vous !
Vos missions
Votre mission : faire vibrer la salle et booster l'équipe
Après une formation aux différents postes du restaurant, vous serez en charge de :
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L'animation des services du midi ou du soir en autonomie, avec une équipe de 5 à 12 collaborateurs selon les pics d'activité
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Le management de proximité : motiver, accompagner et faire monter en compétences votre équipe
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La bonne tenue du restaurant, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
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L'accueil client : un sourire, un mot sympa, une attention... Vous créez l'ambiance
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La mise en valeur des buffets et des animations commerciales
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Le développement du chiffre d'affaires à chaque service
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Le reporting opérationnel auprès de votre Directeur de restaurant
Pourquoi c'est motivant de travailler ici ? 
Parce qu'on ne vous enferme pas dans un rôle figé : ici, on apprend, on évolue, on progresse.
L'entreprise privilégie la promotion interne, forme ses équipes et accompagne ceux qui veulent construire un vrai parcours professionnel dans la restauration.
Conditions du poste
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CDI temps plein
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Horaires variables avec coupures possibles
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Matin : 7h00 – 16h00
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Soir : 15h00 – 22h00
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2 jours de repos par semaine (planning tournant)
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1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum
Rémunération et avantages
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2000 € brut/mois de fixe
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Prime mensuelle jusqu'à 180 € selon le nombre de services réalisés
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Gratification équivalente à un mois de salaire (variable selon l'assiduité)
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Heures supplémentaires payées
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Repas pris en charge à hauteur de 14 €/jour
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Mutuelle avantageuse : à partir de 7 €/mois pour un salarié seul, 20 € pour une famille
Poste à pourvoir immédiatement – remplacement suite à un départ
Votre profil
Et vous dans tout ça ? 
Vous avez déjà une expérience en restauration, en animation ou en management d'équipe ?
Parfait, c'est exactement ce qu'on recherche !
Vous aimez être sur le terrain, en contact avec les clients, et faire bouger les choses en équipe ?
Encore mieux.
Ce qu'on attend de vous : de l'enthousiasme, de la rigueur, un vrai sens du collectif… et une bonne dose d'énergie positive !
Pourquoi postuler ici ?
Parce que vous ne serez pas lâché(e) dans la nature : un accompagnement solide est prévu dès votre arrivée, avec le Directeur et le Directeur adjoint à vos côtés.
Parce que si vous aimez évoluer, apprendre et relever des défis, vous êtes au bon endroit : la promotion interne, ici, ce n'est pas un slogan, c'est une réalité.
Et parce que vous pourrez vous former en continu pour développer vos compétences et préparer les prochaines étapes de votre parcours.
Le process de recrutement ? Simple, rapide, efficace.
Un entretien visio avec notre Cabinet, puis si sélectionné un premier échange avec les RH, puis un entretien avec le Directeur du restaurant.
Pas de test, pas de parcours du combattant : juste l'envie de se rencontrer et d'avancer ensemble.
